Nasi liwet kekinian di Jakarta

Nusantara terkenal akan berbagai jenis budayanya. Namun, tak cuma dalam bentuk seni tandak ataupun seni musik, kuliner juga ialah salah wahid kekayaan pikiran khas nusantara. Beragam variasi kuliner dikenal bahkan sudah diakui jagat. Salah-satunya adalah Nasi Liwet. Nasi liwet adalah jenis kuliner tertentu Solo, & asli atas daerah kota Sukoharjo. Nasi liwet adalah nama atas varian nasi khas yang merupakan nasi gurih diantaranya nasi uduk, yang lantas sajiannya ditemani dengan suwiran daging mandung, sayur labu siam, & areh. Nasi liwet biasanya dihidangkan seputar hari, indah sebagai asas maupun penganan untuk mencopet malam. Liwet biasanya mampu kamu dapatkan dengan barang-kali di warung-warung lesehan, serta kemudian waktu ini berevolusi sebagai tren menjarah baru pada era segar ini, ialah liwetan kekinian.

Nasi liwet alas daun pisang sangat identik sebagai sajian lambang kebersamaan. Dimakan ramai-ramai pakai lauk, sensasi kenikmatannya bertambah! Siapa yang tidak kenal nasi liwet? Olahan nasi gurih nan mengenyangkan khas Sunda dan Solo. Arisan, kumpul keluarga, atau gethering kantor, menu ini selalu dapat diandalkan. Nasi liwet memuaskan selera semua orang karena cita rasanya. Nasi yang dimasak bersama dengan rempah ini semakin nikmat disantap dengan beragam lauk pendamping.

Dalam tradisi Jawa dan Sunda, acara Selamatan sangat akrab di kehidupan sehari-hari. Kalau Anda termasuk masyarakat Jawa atau Sunda, tentu saja wajib menguasai resep nasi liwet agar acara senantiasa lancar dari awal hingga akhir. Salah satu resep tandingannya bernama resep nasi bakar. Jika kedua resep ini diadu kelezatannya, pasti sulit menentukan pemenangnya. Nasi bakar unggul dari segi tahan lelet. Sementara nasi liwet memimpin dari sudut durasi pembuatannya yang sempit. Tapi bagi urusan kemangkusan saat kalender Selamatan, pasti resep nasi liwet tersendiri lebih yang utama ketimbang yang lain. Soalnya Dikau membutuhkan penganan nasi di jumlah penuh. Mengingat kalender ini membawa banyak tamu.

Nasi liwet bisa ditambahkan dengan bermacam-macam masakan beda ketika disajikan diantaranya merupakan sambal, tau, tempe, mandung bakar & lalapan diantaranya mentimun, tomat, seladah serta lainnya. Nasi liwet tertentu Sunda itu sangat surat keterangan disajikan sementara hangat. Lagi pula bila kamu menyajikan ditengah kehangatan rombongan anda. Gak hanya wahid, nasi liwet berbeda-beda jenisnya tergantung atas mana metropolis asalnya. Diantaranya nasi liwet Solo yang dimasak secara santan / nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya. Liwetan ini lazimnya mengonsumsi nasi liwet secara cara diletakkan secara memulur di bagi daun banana dan disantap bersamaan secara teman dan/atau keluarga. Kebiasaan ini dipercaya berasal dari masa terdahulu di pesantren-pesantren, utamanya ketika mengadakan slametan, berkumpul bersama keluarga dan kerabat, memperkuat hubungan kekeluargaan.